index
收缩
  • 电话咨询

  • 0411-39306851
  首页
关于我们
最新动态
专家风采
科室介绍
医疗设备
特色技术
党群园地
联系我们
 
中医名家|特色疗法|中医特诊|疑难杂症|
中医古方|中医养生|中医中药|中医问答|
体质辨识|医疗技术|中医预防|
康复指导|保健养生|健康教育|
中医肿瘤|糖尿病|呼吸|
中医康复|心血管|老年|
中医正骨|颈椎病|肩周炎|
骨质增生|腰腿疼|腱鞘炎|
肛肠外科|中医妇科|中医皮肤|
中医按摩|针灸理疗|中医儿科|
    当前位置:主页 > 新闻热点
 
 
【癌症防治 共同行动】肿瘤病人饮食疗法 

癌症防治共同行动 
    食疗历史悠久,药食同源,殊途同归,传统文献记载了中医把四气五味偏性较大者作为药物,偏性较小的则作为食物,偏性介于药食之间,发展成药膳。食疗以“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之;以补精益气”。时代发展,疾病谱变化,肿瘤发病率和致死率逐年增加,普遍用食疗防治肿瘤,效果颇佳,同时也丰富了传统中医的内容。 
    恶性肿瘤是全身性疾病,表现为浸润生长,破坏正常组织功能,消耗大量营养,晚期多出现转移及恶病质状态,因此,肿瘤发病后,在治疗的同时,更应积极地配合食疗。 
 肿瘤患者膳食选择 
   (一)日常食物中,应避免食用含致癌物质的食物,如含大量亚硝酸盐的食物,如腌制品,烟熏制品,霉变的腐败不新鲜的食物。 
   (二)应摄取含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素的食物,根据所患肿瘤特点,选择适宜食物,像维生素C与食道癌、胃癌,维生素A与膀胱癌,植物纤维素与大肠癌之间均有密切关系。饮食习惯如进食过烫、过快等都是肿瘤的致病因素之一。 
   (三)抗癌食物,如绿豆、赤小豆、西瓜、冬瓜等可以促使毒物排泄;海带、紫菜、牡蛎、虫笋、大蒜等具有软坚散结、消瘤的作用;十字花科蔬菜如甘兰、菜花的球茎中含有芳基烃化酶的诱导物,具有破坏致癌物质活力的作用。 
   (四)食疗与具有偏性药物,调制成肿瘤药膳,有一定疗效,既有营养作用,又有抗肿瘤作用,或有增强免疫力的作用。在药膳中,还要注意个人体质,如机体的寒热虚实,也要求药膳属性相宜,才能切合病情,以达抗癌的作用。 
   (五)肿瘤病人,病机复杂,手术、放化疗能杀伤癌细胞,正常组织也受损,造成功能及营养障碍。因此,根据不同情况,采用相应治则。食疗作为辅助手段,可减轻因治疗带来的不良反应,通过饮食营养调理纠正机体免疫力低下,提高疗效及生存质量。 
 肿瘤治疗造成的营养障碍 
  (一)手术损伤脏腑器官组织,引起出血,术后病人往往会气虚血亏、气阴不足,出现头晕目眩,神疲乏力等症。可用补气生血,滋补肝肾的食品。如山药、大枣、桂圆、核桃、芝麻、莲子、河鱼、鸡蛋、瘦肉以及奶制品等。如脾胃功能尚可,可选有抗肿瘤作用的食物,如荠菜、菱角、无花果、生苡仁、海带、海藻、荸荠等。 
  (二)放射治疗期间或放疗后,造成机体热盛津损、脾胃失调。热盛津损者予养阴清热之品,如藕汁、梨汁、绿豆、西瓜、荸荠。放射引起肠胃道反应,脾肾亏虚、气胀、便秘、腹泻、胃纳减退,予健脾消导之品,白扁豆、米仁、山楂、大枣等。放射引起骨髓抑制,气血不足,予益气养血之品,杞子、红枣、芝麻等。 
  (三)化学疗法,能杀伤癌细胞,但毒性亦大,会给机体带来损伤,如骨髓抑制,消化道反应。通过食疗,扶正祛邪,如白细胞下降,可补充含水量有丰富蛋白质之品,如瘦肉、鱼类、动物肝脏、大枣、黑豆等。对化疗引起食欲不振、消化不良等,予补脾健胃的食物,如米仁、白扁豆、萝卜、山楂等。 
   总之,在给肿瘤病人补充营养时,应多一些新鲜蔬菜、水果、鱼类以及香菇、蘑菇、木耳等荤类食物,增进食欲,补养气血,调整功能,重视肿瘤患者“后天之本”,对抑制肿瘤,有积极作用。 
 肿瘤病人的常用食物 
  (一)瓜果类:冬瓜、桃仁、杏仁、柠檬、枇杷、核桃、猕猴桃、香橼、橙子、无花果、菱角、山楂、乌梅、草梅、葡萄、苹果、梨、罗汉果、橘子、香蕉、石榴。 
  (二)香蕈类:香菇、银耳、木耳、猴头菌、灵芝、平菇、蘑菇。
  (三)蔬菜类:南瓜、丝瓜、茄子、扁豆、刀豆、萝卜、胡萝卜、海藻、黄花菜、洋白菜、莴苣、韭菜、大蒜、甘蓝、芦笋、西红柿、芹菜、香菜、木瓜、菠菜、香菜、慈菇、百合。
  (四)动物类:鸡、鸭、鹅、牛、鲫鱼、牡蛎、海蛤、海蛰、田螺、鹅血、鳖、泥鳅、海马、乌龟、蛤士蟆油、冬虫夏草、蜂蜜、蚕蛹。 
  (五)其他类:葵花籽、豆腐、酸奶、菊花、茶叶、醋、茅根、芦根、莲藕。 
                                                稿件提供:大连市金州区中医医院 肿瘤科

 
 
新闻热点
医院动态
视频专区
健康热线
大连市金州区中医医院临床科室及门诊医生简介[详细]
·大连市金州区中医医院康复科视频

 
版权所有:大连市金州区中医医院 《互联网医疗保健信息服务审核同意书》编号:辽卫网审字【2012】第161号
辽ICP备12015593号-1
地址:大连市金州区斯大林路116号